Vol. 2 Núm. 09 (2019): Revista Agrociencia | Diciembre 2018 - Enero 2019

Artículos

• Control biológico del añublo sureño (Sclerotium rolfsii L.) en frijol (Phaseolus vulgaris L.) con Trichoderma harzianum R. y tres biopreparados como enmienda al suelo y tratamiento a la semilla

  Y.M. Guardado Torres, D.A. Ramírez Segovia, A.W. Rivas-Flores

  5 - 11

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• Rescate y conservación de germoplasma de frutales nativos con potencial alimenticio y económico en El Salvador

  F.A. Parada-Berrios, J.R. Quintanilla, C.M. Aparicio

  12 - 28

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• Diagnóstico de mastitis subclínica y calidad microbiológica de la leche de cabra comercializada en el Centro Histórico de San Salvador

  Y.S. Mendoza López, R.I. Alfaro Cruz, C.E. Ruano-Iraheta, J.A. Castro Menjívar

  29 - 40

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• Evaluación bromatológica y sensorial de la bebida tipo lácteo elaborada en la planta NUTRAVIDA en Mejicanos, El Salvador, a partir de tres variedades de soya (Glycine max L)

  V.E. Bermúdez Rivas, X.Y. Hernández Arias, A.Y. Arias-de Linares, M.A. Orellana-Núñez

  41 - 51

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